peynirsiz haydari tarifi
salatalıklı haydari tarifi

Haydari Malzemeleri

  • 1 su bardağı süzülmüş yoğurt veya süzme yoğurt
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı. kırmızı biber
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet salatalık
  • Tuz

Haydari Yapılışı:Yoğurdu bir kaseye koyup çok az su ilave ederek karıştırıp kaymak kıvamına getirin.İçerisine rendelenmiş sarımsak ile beraber diğer tüm malzemeyi koyup karıştırın.İsterseniz kayık salata tabağına koyup kaşıkla yüzeyini düzeltip maydanoz dalları ile süsleyebilirsiniz veya salatalık dilimleri üzerine birer kaşık haydari koyup servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun..:)

510 YORUMLAR

Yorum Yapın

Please enter your comment!
Please enter your name here