Peynirli Tavuk Salatası

Posted by yemekce.com | Salatalar-Mezeler | Pazartesi 11 Ağustos 2008 14:47

Malzeme :
  • Yarım tavuk göğsü
  • 6 dilim fransız peyniri
  • kıvırcık
  • roka
  • nane
  • maydanoz
  • domates
  • mor soğan

Sosu için:

  • Portakal
  • limon
  • zeytinyağı
Hazırlanışı :

Servis tabağına yeşillikler irice parçalanarak yerleştirilir. Tavuk gögsü ince şeritler halinde kesilerek ızgara yapılır. Peynirler kesilerek kızartılır. Daha sonra yeşilliklerin üzerine peynir dilimleri ve tavuk parçaları yerleştirilir.Sos için portakal ve limon suyunun içine zeytinyağı eklenerek karıştırılır. Bu sos servisten önce dökülür.

Yorum yapılmamış »

Henüz yorum yapılmamış.

Bu yazıya yapılan yorumlar için RSS beslemeleri. TrackBack URI

Yorum yapın