havuçlu arpa şehriye pilavı
sebzeli arpa şehriye pilavı

 

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi İçin

Malzemeler

 

  • Arpa şehriye 2 su bardağı
  • 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • 2 adet orta boy domates rendesi
  • 3 adet sivri biber tatlı olmasına dikkat edin
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Pul biber
  • Kara biber
  • Sıvı yağ
  • 3, 5 su bardağı ılık su

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı

 

Tencereye sıvı yağı ve tereyağını koyun.Sadece bir su bardağı şehriyeyi  ekleyin kavurun.Sivri biberleri minik minik doğrayın  şehriyelere ekleyin ve beraber kavurun.Ardından kalan şehriyeyi ekleyin. Kabukları soyulmuş rendelenmiş domates ve sarımsağı ekleyin.Baharatlarını da ekledikten sonra sıcak suyu döküp kaynadıktan sonra altını kısın.Pişince ocaktan alın.Afiyet olsun.. 🙂

9 YORUMLAR

Yorum Yapın

Please enter your comment!
Please enter your name here