mantarlı kaşarlı makarna tarifi
fırında makarna tarifi kolay

Mantarlı Kaşarlı Makarna İçin Malzemeler 

  • Yarım Paket makarna (dilediğiniz şekilde olabilir.)
  • Yarım kilo mantar
  • 2 tane yeşil biber veya kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 tane kuru soğan
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için: Kaşar peyniri

Maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

 

Mantarlı Kaşarlı Makarna Yapılışı

  1. İlk olarak sos yapımından başlayın.
  2. Bir tavaya yağı dökün.Soğanları incecik yemeklik kıyın ve ilave edin hafif pembeleştikten sonra biberleri doğrayıp ekleyin.Ardından salçayı ve mantarları ilave edip pişirin.
  3. Diğer yanda makarnaların haşlanması için suyu koyun.Makarnaları haşlayın ve süzün.
  4. Pİşen makarnayı bir borcama alın üzerine sosu gezdirin.İsterseniz karıştırabilirsiniz.
  5. Üzerine kaşar peyniri rendeleyip serpin.
  6. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirin.İsterseniz peynir kızarana kadar durabilir.

 

88 YORUMLAR

Yorum Yapın

Please enter your comment!
Please enter your name here