Yoğurtlu ıspanak
YOĞURTLU ISPANAK
Malzemeler:
100 gr ıspanak
1 su bardağı torba yoğurdu yada normal yoğurdu bir tülbent yardımı ile akşamdan süzünüz.süzülüne yoğurt miktarı 1 su bardağı dolusu olsun.
1 çorba kaşığı mayonez
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığından daha az tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Yapılışı:
Yıkanmış ve dogranmış ıspanakları ateşte sote edin, sote ettikten sonra püre haline getirin, yoğurdu, mayonezi, karabiberi, zeytinyağını ve tuzu karıştırarak tabağa yerleştiriniz.. Pul biber ile servis yapınız.
|
Normal
