Un Kurabiyesi

[cezzaa]

Malzemeler :

* 125 gr. margarin
* 125 gr. tereyağı
* 1 çay b. sıvıyağ
* 1 paket vanilya
* 4 çorba k. nişasta
* 5 çorba k. pudra şekeri
* alabildiği kadar un

Üzeri için:

* Pudra şekeri

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına 125 gr.tereyağını ve 1 çay bardağı sıvıyağ ilave edin.Üzerine 125 gr.margarini ilave edin.ve karıştırın.Üzerine 11 çorba kaşığı un,4 çorba kaşığı nişsta ilave edin.Üzerine 5 çorba kaşığı pudra şekeri ilave edin. alın.Un kurabiyesinin hamurunu yoğurun.

Daha sonra hamurdan ceviz parçası büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle yuvarlayın.Un kurabiyelerini fırın tepsisine dizin.Un kurabiyelerin üzerine bütün fındık batırın.Önceden ısıtılmış olan 160 derecelik fırında pişirin.Un kurabiyeleri fırından çıktıktam sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edin.