Malzemeler:
# 1 paket hindi but kuşbaşı
# 1 çorba kaşığı tereyağı
# 10 ad. arpacık soğan
# 1 su bardağı haşlanmış mantar
# 1 çorba kaşığı hardal
# Tuz
# Dereotu
Yapılışı:
Tereyağını tencerede eritin. Kabuklarını soyduğunuz arpacık soğanları yağda kavurun ve hindi kuşbaşını ilave edin. Birlikte kavurmaya devam edin. Son olarak, haşlanmış mantarları katıp, 1 - 2 dak. çevirin. Tuzunu katın. Hardalı ekleyip te
Hardal Soslu Hindi Sote
Normal
