fırında soslu tavuk pirzola tarifi
fırında soslu patatesli tavuk but tarifi

Fırında Soslu Patatesli Tavuk Malzemeleri

  • 1 kilo tavuk pirzola veya but
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet biber
  • 2 adet domates
  • Sosu İçin : 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı ketçap
  • 2 diş sarımsak
  • pul biber,kekik,karabiber
  • Sıvı yağ

Fırında Soslu Patates Yapılışı : Patatesleri soyun ve elma dilim şeklinde kesin fazla minik parçalara bölmeyin ki fırında uzun süre duracağı için eriyebilirler.Tavukların kalın yerlerini açarak kesin ki iyi pişmiş bir tavuğunuz olsun.Tavukların üzerine yoğurdu salçayı rendelenmiş sarımsağı yağı ve baharatları ekleyip karıştırın sosu tavuklara iyice yedirin. Tepsiye dizin ardından patatesleri tuzlayıp yağlayıp tavukların yanına dizin.İsterseniz patatesleri tavuk sosunun içine koyabilirsiniz .Üzerlerine domates ve biber koyun.190 derecede 40 dakika pişirin.  Afiyet olsun..:)

 

520 YORUMLAR

Yorum Yapın

Please enter your comment!
Please enter your name here