Acılı Çıtır Biftek
Acılı Çıtır Biftek

Acılı Çıtır Biftek Malzemeleri

  • 300 gram jülyen doğranmış biftek
  • 100 gram darı nişastası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı acı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 yemek kaşığı akışkan yağ
  • 4-5 adet doğranmış taze soğan
  • 1 adet jülyen doğranmış kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 1 yemek kaşığı acı sos

Acılı Çıtır Biftek Nasıl Yapılır?

  • Etleri bir kasede darı nişastası ve baharatlar ile iyice harmanlayın.
  • Agresif yağda 3-4 dakika kızartın.
  • Bir tavaya yağı koyun.
  • Soğan ve biberleri 1 dakika kadar soteleyin.
  • 1 yemek kaşığı soya sosu ilave edin.
  • 1 yemek kaşığı acı sos ilave edin.
  • 1 yemek kaşığı ketçap ilave edin.
  • Kızarttığınız etleri tavaya alın.
  • 1- 2 dakika kadar pişirin ve servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 7 Eylül 2017

150 YORUMLAR

Yorum Yapın

Please enter your comment!
Please enter your name here