kalkan balığı nasıl yapılır
kalkan balığı buğulama

Fırında Kalkan Balığı Malzemeleri

  • 1 kilo kalkan balığı
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • 2 adet soğan
  • 1 adet limon
  • 1 çay bardağı su
  • 2 domates
  • 2 adet biber
  • 1 adet soğan
  • Kara biber

Fırında Kalkan Balığı Yapılışı : Fırın tepsisine doğranmış soğanı yağı dilimlenmiş domatesi ve biber kıyılmış maydanozu koyup yayın.Üzerine ayıklanmış yıkanmış tuzlanıp biberlenmiş balığı tepsiye koyun dizin.İsterseniz yanına patates koyabilirsiniz.Üzerlerine bir limon sıkın ve 1 çay bardağı su ekleyip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında iyice kızarana kadar pişirin.

247 YORUMLAR

Yorum Yapın

Please enter your comment!
Please enter your name here